Hiện nay, máy hút chân không thực phẩm được nhiều đơn vị lớn, nhỏ ứng dụng khi đóng gói và bảo quản thực phẩm. Thế nhưng, không ít đơn vị vẫn đang gặp khó khăn khi lựa chọn dòng máy hút chân không phù hợp cho mục đích của mình. Đừng lo, ULVAC Việt Nam sẽ chia sẻ cho bạn một số kinh nghiệm chọn mua máy hút chân không thực phẩm mà bạn nên biết.

Công dụng của máy hút chân không đối với mục đích bảo quản thực phẩm

Máy hút chân không thực phẩm là loại máy cực kỳ hữu ích trong nhiều lĩnh vực. Trong lĩnh vực ăn uống, nó là cánh tay đắc lực hỗ trợ bảo quản thực phẩm tốt nhất. Cụ thể, sản phẩm này góp phần giúp:

  • Ngăn chặn tác động xấu của bụi bẩn, vi khuẩn, không khí… xâm nhập vào trong thực phẩm
  • Lưu giữ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm lâu hơn
  • Bảo quản lâu dài hơn đối với những thực phẩm đã qua chế biến
  • Mang lại bề ngoài đẹp mắt và thẫm mỹ cho thực phẩm
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Nâng tầm giá trị của sản phẩm và kích thích nhu cầu tiêu dùng của khách hàng.
Máy hút chân không được ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Máy hút chân không được ứng dụng trong bảo quản thực phẩm

Cách sử dụng máy hút chân không thực phẩm?

Máy hút chân không được sử dụng cho đa dạng các loại nguyên liệu, thực phẩm, khác nhau, bao gồm:

  • Các loại thực phẩm tươi sống: Hải sản, cá, các loại thịt, xúc xích…
  • Các loại hạt khô: Hạt hướng dương, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí,…
  • Các loại trái cây; kể cả tươi hay đã được sấy khô: Dâu tây, mít, chuối, khoai lang, sầu riêng, me…
  • Các loại rau củ quả, các loại đậu, hạt ngô,…
  • Các loại thực phẩm đã qua chế biến: dăm bông, thức ăn thừa,…
Máy hút chân không loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm
Máy hút chân không loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm

Thực phẩm sau khi được đóng góp và bảo quản bằng chân không. Ngoài ra, cũng có một số loại thức ăn nên cân nhắc khi sử dụng máy hút chân không. Với một số thực phẩm nhất định, bạn nên sử dụng loại máy chuyên dụng để đảm bảo chất lượng. Cụ thể như các thực phẩm dạng lỏng (như súp, canh…); sản phẩm chứa bột; đồ ăn chiên dầu; thực phẩm có độ phồng nhất định (như hamburger, bánh bông lan,…).

Lưu ý khi chọn mua máy hút chân không thực phẩm

Nhu cầu sử dụng

Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà bạn nên chọn máy hút chân không phù hợp nhất. Với những gia đình có 2-3 người, nhu cầu sử dụng cơ bản thì có thể chọn những chiếc máy có công suất nhỏ. Hay máy công suất từ 200W trở lên là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình đông thành viên. Mở rộng quy mô hơn, các máy hút chân không 1 buồng hay 2 buồng với công suất phù hợp lại được các doanh nghiệp thường xuyên đóng gói bao bì sản phẩm tin chọn.

Tính năng máy

Trên thị trường có rất nhiều loại máy hút chân không với những tính năng khác nhau. Trong đó, những loại máy hút chân không được tích hợp nhiều tính năng sẽ mang lại tính tiện lợi cao. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên cân nhắc để chọn loại máy phù hợp với gia đình

Máy hút chân không được tích hợp rất nhiều tính năng hiện đại
Máy hút chân không được tích hợp rất nhiều tính năng hiện đại

Thương hiệu và giá thành sản phẩm

Hai yếu tố cũng rất quan trọng khi xem xét mua máy là thương hiệu và giá thành. Với các dòng máy đến từ thương hiệu lớn thường được thừa hưởng các ưu điểm về công nghệ, kỹ thuật, dây chuyền sản xuất. Sản phẩm từ các thương hiệu lớn được đánh giá cao hơn về chất lượng, hiệu quả hoạt động. Những thương hiệu tầm trung cũng là lựa chọn lý tưởng cho những khách hàng quan tâm giá cả.

Còn với giá thành, các máy hút chân không thường có mức giá dao động từ vài trăm đến vài triệu sẽ phù hợp với quy mô gia đình. Tích hợp nhiều tính năng hơn, máy hút chân không ở quy mô công nghiệp có giá khoảng vài chục triệu đồng trở lên. 

Kết luận

Ngoài những lưu ý trên thì việc đầu tiên phải quan tâm khi chọn mua bất kì dòng máy hút chân không nào chính là tìm hiểu về cửa hàng. Cửa hàng bạn có thể trao niềm tin phải là nơi uy tín, hoạt động lâu năm trên thị trường, chính hãng, có chính sách bảo hành và hậu mãi rõ ràng, minh bạch.

Nức tiếng gần xa trên thị trường, máy hút chân không ULVAC luôn tự hào khi chiếm trọn niềm tin của nhiều  khách hàng. Đây là thương hiệu Japan được xây dựng từ năm 1960 được cấp chứng chỉ JCSS. Ngoài phát triển mạnh tại sân nhà Nhật Bản, ULVAC còn lấn sân và chiếm lĩnh thị phần ở các nước như: Mỹ, Đức, Nga, Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc…

Sở hữu nhiều thế mạnh vượt trội hơn so với các đối thủ cạnh tranh; ULVAC ngày càng tạo được dấu ấn riêng và đang trên đà tăng trưởng mạnh. Dịch vụ bảo trì bảo dưỡng với đội ngũ kỹ sư người Việt với 10 năm kinh nghiệm được đào tạo tại Nhật Bản, Sing và Thái cũng là điểm cộng giúp khách hàng yên tâm “chọn mặt gửi vàng”
ULVAC là đơn vị uy tín để chọn mua máy hút chân không. Nhanh tay liên hệ với ULVAC để được hỗ trợ và đặt mua những loại máy hút chân không phù hợp và chất lượng nhất bạn nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN ULVAC VIỆT NAM

Địa chỉ: 29/11/100 Lê Đức Thọ Đường, Phường 7, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số điện thoại: 0988248567

Fanpage: Máy hút chân không ULVAC

Email: phan_ngoc@ulvac.com

Please follow and like us: